Apa chain kadhemen
Chain kadhemen nuduhake sumber khusus produk tartamtu ing proses pangolahan, panyimpenan, transportasi, distribusi, concer, lan nggunakake polusi, nyegah polusi, lan njamin keamanan produk. Sistem chain.
Chain kadhemen wis dadi terpadu ing urip wong. Bisa diarani manawa saben aspek urip kita ora ana hubungane karo rantai sing adhem. "Chain" iki ditrapake kanggo macem-macem, kalebu produk utama, panganan sing diproses, lan komoditas khusus (kayata obat-obatan, vaksin), lan sapiturute. Panganan beku lan beku mesthi ana ing lingkungan suhu kurang ing logistik chain sing kadhemen, sing bisa njamin kualitas panganan lan nyuda kelangan panganan.
Wektu panyimpenan panganan sing diangkut logistik chain kadhemen yaiku kaping pirang-pirang luwih dawa tinimbang panganan kulkas biasa. Ngontrol suhu liwat link sirkulasi bisa nyuda tuwuhing mikroorganisme lan banter panganan. Ing wektu sing padha, ing proses logistik rantai kadhemen, liwat metode pangaturan gas, kahanan sing napas woh lan sayuran sawise milih ditekan, supaya bisa nggayuh efek lan sayuran seger. Bisa dideleng manawa logistik chain sing adhem nduweni peran penting kanggo ningkatake kualitas urip lan kepenak.
Dadi, apa senjata sihir inti logistik chain kadhemen? Endi kunci kanggo regane?
Kaping pisanan, salah sawijining komponen inti Logistik kadhemen "" kontrol suhu lan pengawetan panas ", sing kalebu panyimpenan kadhemen lan suhu sing bisa dikendhaleni, lan" panyimpenan kadhemen "sing dikontrol" sing bisa dadi pengawetan swasana sing dikontrol.
Sing diarani pengawetan suasana sing dikontrol yaiku kanggo nyuda konsentrasi oksigen ing udhara saka 21% nganti 3% ~ 5%. Ing basis saka panyimpenan kadhemen, set sistem suasana sing dikontrol ditambahake kanggo nggunakake efek sing digabungake lan kontrol konten oksigen. Tekan kahanan napas lan sayuran sawise panen.
Panyimpen rantai kadhemen, uga ana komponen penting, sing umume digunakake kanggo produk pertanian seger.
Sing nomer telu yaiku transmisi chain kadhemen. Ing suhu tartamtu, liwat panggunaan mesin transmisi sing dibutuhake, wadhah, lsp,, ngurutake lan kemasan produk pertanian seger bisa digayuh.
Sing kaping papat yaiku chain kadhemen ngemot lan mbukak langkah sing penting banget lan angel. Nalika item pembekuan, kendharaan sing ora dibuang lan gudang mbukak kudu disegel kanggo mesthekake yen suhu mundhak barang-barang sajrone mbukak barang sing diabaikan. Nalika operasi momotan diganggu, lawang saka kompartemen peralatan transport kudu ditutup langsung kanggo njaga sistem kulkas ing operasi normal.
Perang kaping lima yaiku transportasi chain kadhemen, yaiku link penting ing logistik rantai sing adhem. Biaya transportasi chain kadhemen cukup dhuwur, lan kalebu teknologi kulkas mobile sing luwih kompleks lan teknologi manufaktur manufaktur. Manajemen transportasi chain kadhemen kalebu risiko lan ora yakin.
Supaya bisa ngerteni operasi otomatis lan efisien proses logistik chain kadhemen, panggunaan teknologi informasi sing penting banget, yaiku, kontrol informasi chain kadhemen. Teknologi Informasi yaiku sistem gangguan saka logistik chain modern modern. Kanthi dhukungan saka platform informasi sistem, gampang kanggo ngerteni manajemen kolaborasi strategis kabeh sumber daya, nyuda biaya logistik rantai kadhemen, lan nambah tingkat daya rantaian chain chain chain.
Apa panganan chain kadhemen isih dipangan?
Umumé, ing ngisor suhu, luwih suwe virus kasebut tetep urip. Ing lingkungan minus 20 ° C, virus bisa urip pirang-pirang wulan, lan uga ing transportasi chain kadhemen biasa, virus bisa urip sajrone pirang-pirang minggu. Yen barang sing kontaminasi, kalebu kemasan panganan utawa njaba, diangkut liwat rantai sing adhem ing wilayah sing ana ing wilayah sing dhuwur saka epidemi mahkota anyar, virus bisa digawa menyang wilayah non-epidemi, nyebabake transmisi kontak.
Nanging, ora ana infeksi koronavirus sing disebabake dening konsumsi panganan chain kadhemen ditemokake nganti saiki. Coronavirus anyar minangka virus ambegan, sing biasane ditularake liwat tetesan ambegan lan kontak sing cedhak karo wong, lan kemungkinan infeksi liwat saluran pencernaan sithik. Saka analisis Traceability Epidemiologis, klompok sing kena infeksi kasebut minangka klompok risiko sing bola-bali sing bola-bali diimpor ing kemasan panganan sing diimpor sing diimpor ing lingkungan tartamtu, kayata porter.
Akeh ahli sing duwe kuositatif nyatakake yen negaraku wis mlebu ing negesake pencegahan lan kontrol epidemi radhang paru-paru anyar, lan ora perlu gupuh sajrone pirang-pirang wilayah ing sawetara wilayah. Nanging kudu negesake manawa musim salju menehi lingkungan sing luwih cocog kanggo panyebaran coronavirus sing anyar ing logistik chain sing adhem, dadi "Nyegah wong uga mbutuhake pertahanan obyek."
Ing babagan "pencegahan", pemeriksaan lan quarantine chain kadhemen yaiku tautan sing mbutuhake perhatian khusus. Perlu netepake pemeriksaan panganan sing standar lan teratur lan quarantin, atur personel khusus kanggo ngurus polusi, lan proses perawatan rantaian, lan nindakake sanatasi lan perawatan sanitasi lan prested sing diimpor panganan.
Wektu kirim: Mar-01-2023
