Alesan lan solusi kanggo penurunan suhu kulkas komersial sing alon ing supermarket

Iku wis dadi fenomena umum yen suhu mesin pembeku supermarket ora mudhun lan suhu mudhun alon-alon. Saiki aku nganalisa kanthi ringkes alesan penurunan suhu sing alon, kanthi pangarep-arep bisa mbantu kanca-kancaku ing pakaryan.

 peti beku

1. Amarga insulasi panas utawa kinerja segel freezer sing kurang apik, kapasitas pendinginan sing ilang dadi gedhe

Alesan kenapa kinerja insulasi termal kurang apik yaiku kekandelan lapisan insulasi termal pipa, papan insulasi termal, lan liya-liyane ora cukup, lan efek insulasi termal lan insulasi termal ora apik. Iki utamane disebabake dening pilihan kekandelan lapisan insulasi termal sing ora tepat sajrone desain utawa kualitas bahan insulasi termal sing kurang apik sajrone konstruksi. Kajaba iku, ing proses konstruksi, kinerja insulasi termal lan tahan lembab saka bahan insulasi termal bisa rusak, sing nyebabake lapisan insulasi termal dadi lembab, cacat, utawa malah erosi. Alesan penting liyane kanggo kerugian pendinginan sing gedhe yaiku kinerja segel sing kurang apik, lan luwih akeh udara panas sing mlebu saka bocor. Umumé, yen kondensasi kedadeyan ing jalur segel lawang utawa segel insulasi panas mesin pembeku, tegese segel kasebut ora kenceng. Kajaba iku, mbukak lan nutup lawang sing kerep utawa luwih akeh wong sing mlebu gudang bebarengan uga bakal nambah kerugian pendinginan. Mbukak lawang kudu dihindari sabisa-bisane kanggo nyegah akeh udara panas mlebu. Mesthi wae, nalika stok kerep dituku utawa stok kasebut kegedhen, beban panas mundhak kanthi cetha, lan umume butuh wektu suwe kanggo adhem nganti suhu sing ditemtokake.

2. Es ing lumahing evaporator kekandelan utawa ana bledug sing akeh banget, lan efek transfer panas dadi suda.

Alesan penting liyane kanggo penurunan suhu sing alon yaiku efisiensi transfer panas evaporator sing kurang, sing utamane disebabake dening lapisan embun beku sing kandel utawa akumulasi bledug sing berlebihan ing permukaan evaporator. Amarga suhu permukaan evaporator freezer umume luwih murah tinimbang 0 °C, lan kelembapan relatif dhuwur, kelembapan ing udhara gampang beku utawa malah beku ing permukaan evaporator, sing mengaruhi efek transfer panas evaporator. Kanggo nyegah lapisan embun beku permukaan evaporator dadi kenthel banget, kudu dicairke kanthi rutin.

 tampilan kulkas deli

Iki ana rong cara pencairan sing luwih prasaja:

 

① Mandheg kanggo nyawiji. Yaiku, mandhegake kompresor, bukak lawang, supaya suhu mundhak, lan uripake maneh kompresor sawise lapisan es leleh kanthi otomatis.

②Krim Chong. Sawisé barang dicopot saka mesin pembeku, langsung bilas permukaan pipa pembuangan evaporator nganggo banyu keran kanthi suhu sing luwih dhuwur supaya larut utawa tiba saka lapisan embun beku. Saliyane efek transfer panas evaporator sing kurang apik amarga embun beku sing kandel, efisiensi transfer panas evaporator uga bakal suda banget amarga akumulasi bledug sing akeh banget ing permukaan evaporator amarga wis suwe ora diresiki.

 

3. Ana luwih akeh udara utawa lenga pendingin ing evaporator freezer supermarket, lan efek transfer panas dadi suda.

 

Sawise lenga pendingin dipasang maneh ing permukaan njero tabung transfer panas evaporator, koefisien transfer panas bakal mudhun. Semono uga, yen ana luwih akeh udara ing tabung transfer panas, area transfer panas evaporator bakal suda, lan transfer panas bakal suda. Efisiensi uga bakal mudhun banget, lan tingkat penurunan suhu bakal alon. Mulane, ing operasi lan pangopènan saben dina, perhatian kudu diwenehake kanggo mbusak noda lenga ing permukaan njero tabung transfer panas evaporator kanthi tepat wektu lan ngeculake udara ing evaporator kanggo nambah efisiensi transfer panas evaporator.

4. Katup throttle ora disetel kanthi bener utawa diblokir, lan aliran refrigeran kegedhen utawa kekecilen

Penyetelan utawa penyumbatan katup throttle sing ora bener bakal langsung mengaruhi aliran refrigeran menyang evaporator. Nalika katup throttle dibukak kegedhen, laju aliran refrigeran uga kegedhen, tekanan penguapan lan suhu penguapan uga mundhak, lan laju penurunan suhu bakal alon; ing wektu sing padha, nalika katup throttle dibukak kekecilen utawa diblokir, laju aliran refrigeran lan kapasitas pendinginan sistem uga suda, lan suhu gudang uga bakal alon.

 

Umumé, bisa dideleng apa laju aliran refrigeran saka katup throttle wis cocog kanthi mirsani tekanan penguapan, suhu penguapan, lan kondisi frosting pipa hisap. Penyumbatan katup throttle minangka faktor penting sing mengaruhi aliran refrigeran. Alasan utama penyumbatan katup throttle yaiku penyumbatan es lan penyumbatan reged. Penyumbatan es amarga efek pangatusan sing kurang apik saka pengering, lan refrigeran ngemot kelembapan. Nalika mili liwat katup throttle, suhu mudhun ing ngisor 0 °C, lan kelembapan ing refrigeran beku dadi es lan mblokir bolongan katup throttle; penyumbatan reged amarga akumulasi luwih akeh rereget ing layar filter ing inlet katup throttle, aliran refrigeran ora lancar, sing nyebabake penyumbatan.

 tampilan pendingin daging

 

Pancegahan kanggo nggunakake mesin pembeku:

1. Freezer kanggo transportasi jarak adoh kudu dilebokaké 2 jam sadurungé bisa diuripake kanggo nyegah sistem rusak amarga tekanan sing berlebihan. Kanggo panggunaan pisanan, supaya lemari kosong bisa mlaku 1 jam, nalika suhu ing kothak mudhun menyang suhu sing dibutuhake ing lemari, banjur lebokaké barang-barang kasebut.

2. Barang-barang kasebut kudu dipisahake nalika dilebokake. Yen dipencet kenceng banget bakal mengaruhi sirkulasi AC.

3. Freezer ora kena cedhak karo sumber panas supaya ora kena sinar srengenge langsung lan mengaruhi efek pendinginan.

4. Sajrone proses pencairan otomatis mesin pembeku, suhu ing lemari bakal mundhak sajrone wektu sing cendhak. Nalika udhara panas ing njaba lemari ketemu karo panganan ing permukaan sing adhem, permukaan panganan bakal ngembun, lan sebagian besar embun bakal ilang nalika kulkas diuripake, lan sithik embun bakal tetep ana ing panganan, sing minangka fenomena normal.

5. Katup jarum ing evaporator freezer digunakake kanggo nguji sistem lan ngisi refrigeran, lan ora kena dibukak ing wektu biasa kanggo nyegah bocor refrigeran.

6. Freezer ora kena nyimpen cairan lan gas sing gampang kobong, mbledhos, lan molah malih.

7. Struktur rak mesin pembeku bisa nahan bobot ora luwih saka 50kg saben meter persegi (kudu disebarake kanthi rata), lan kakehan bakal ngrusak rak.

8. Lemah ora kena ambles lan kudu dijaga supaya rata, yen ora bakal mengaruhi drainase, lan drainase sing ora apik bakal mengaruhi pendinginan normal lan ngrusak kipas.

kulkas mbukak


Wektu kiriman: 13 Januari 2022